2 egg
2 kopper sukker
2 kopper mel
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
2 ss smeltet smør
ca 1/2 dl vann
Epler ca. 2 l, sukker, kanel og hakkede mandler
Stekes på 225 gr, i 45 min. Se litt etter på slutten av steketiden.
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Pisk forsiktig inn mel, vaniljesukker og bakepulver.
Tilslutt smør og vann.
Ha røren over i en form (jeg bruker rund) og ha eplene over (hulter til bulter)
Strø over med sukker, kanel og mandler.
Server med is eller krem.
Kos deg.
